Sastojci:
- 300 gr sunka
- 250 gr graska
- 100 ml belog vina
- 5 tankih kobasica
- 200 gr majoneza
- 200 gr pirinca
- 150 ml pavlaka
- 100 ml piva
- 1 kocka za supu
- So
Priprema Bavarska salata:
Kocku za supu rastvorite u vodi prema uputstvu sa pakovanja. Potom u supu odmah dodajte pirinac, pivo i vino, poklopite i ostavite da se kuva. Kada je pirinac gotov, ocedite ga.
Za to vreme skuvajte grasak u malo posoljenoj i pouljanoj vodi, a potom ga ocedite. Sunku i kobasicu isecite na kockice i pomesajte sa graskom.
Na kraju dodajte skuvan pirinac, majonez i pavlaku, te posolite po ukusu i dobro je promesajte.