Sastojci:
- 1/4 solje maslaca
- 1/4 maslinovog ulja
- 10 kriski francuskog hleba
- 300 gr feta sira
- 3 cena belog luka
- 1 kasika mlevenog bosiljka
- 1 paradajz
Priprema Brusketi sa feta sirom:
U maloj posudi sjedinite otopljen maslac i maslinovo ulje. Potom premazite na obe strane francuskog hleba.
Podmazane kriske francuskog hleba stavite da se zapeku u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C jedno 10 minuta.
Potom u drugoj posudi sjedinite sitno iseckana cena belog luka sa sitno izgnjecenim feta sirom, pa dodajte mleveni bosiljak.
Zatim smesu premazite preko francuskog hleba, pa preko toga nanesite sitno iseckane komade paradajza.
Brusketi sa feta sirom se vrate u pecnicu da se zapeku jedno 8 minuta. Posle toga ih mozete sluziti.
