Riba i Plodovi mora

Brza losos pasta

brza losos pasta recept

Sastojci:

  • 200 gr dimljenog lososa
  • 180 gr milerama
  • 1/2 veze persuna
  • 2 kasike jabukovog sirceta
  • 1 kasika ekstra devicanskog maslinovog ulja
  • 500 gr kosih makarona
  • 1 glavica ajsberg salate
  • So

Priprema Brza losos pasta:

Makarone (ili drugo posno testo po izboru) skuvajte al dente (da se ne raskuvaju), a zatim ih procedit kroz hladnu vodu. Ajsberg salatu isecite na tracice.

Dimljenog lososa takodje isecite na tracice. Potom persun sitno iseckajte. Mileram umutite sa seckanim persunom, posolite po ukusu, pa dodajte jabukovo sirce i maslinovo ulje.

Preliv umesajte u ohladjeno testo zajedno sa lososovim tracicama i ajsberg salatom.