Sastojci:
- 500 gr juneceg mesa
- 1 kasika vorcester sosa
- 1/2 kasicice soli
- 1/2 kasicice mlevene paprike
- 3 kasike maslaca
- Lepinje
- 2 kasike ulja
- 1 jaje
- 150 gr kackavalja
- 100 gr slanina
Priprema Burger:
U posudu sitno izgnjecite junece mleveno meso, pa dodajte vorcester sos, pa posolite i pobiberite po ukusu.
Od pripremljene smese napravite 4 vece pljeskavice, potom stavite malo ulja i stavite da se przi sa obe strane dok ne dobije braon boju.
Za to vreme u drugoj posudi jednu stranu lepinje premazite maslacem, zatim stavite przene pljeksavice.
Preko pljesakvice stavite po 2 lista kackavalja i slaninu isecenu na trake. Pa poklopite drugom stranom lepinje.
Umutite jedno jaje, pa premazite lepinje, stavite u pecnici na umerenoj temperaturi da se zapece. Burger se sluzi kada se ohladi.
