Sastojci:
- 200 gr margarina
- 200 gr smedjeg secera
- 1 jaje
- 350 gr brasna
- 3 kasicice kakaoa
- 100 gr cokolada
Priprema Cokoladni keksici:
U posudu stavite cokoladu, ostavite na toplom da omeksa. Zatim je isecite na kockice, tako da dobijete 30 komada.
U posudi za mesanje umutite margarin, pa dodajte secer. Zatim dodajte jaja, pa sve zajedno mutite jedno 5 minuta.
Potom pomesajte brasno sa kakaom, pa sjedinite u smesu sa margarinom, stavite u frizideru da odstoji jedno 30 minuta.
Kada se smesa stegne, pravite kuglice, u svaku kuglicu ubacite kocku cokolade, tako pripremljene kuglice redjajte u pleh oblozen papirom za pecenje.
Cokoladni keksici se peku u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C oko 15 minuta.
