Sastojci za crni fil:
- 150 gr secera
- 1 dl vode
- 175 gr margarina
- 50 gr cokolada
- 350 gr mlevenog keksa
Sastojci za beli fil:
- 200 gr secera
- 1 dl vode
- 175 gr margarina
- 250 ml mleka u prahu
Priprema Crno bele kocke:
Stavite u serpu da se skuva secer sa vodom, potom dodajte margarin. Kada se margarin otopi, dodajte izlomljenu cokoladu, i na kraju dodajte mleveni keks. Potom sve sastojke lepo sjedinite. Priprmljenu smesu ulijte u podmazan pleh i poravnajte. Tako cete pripremiti crni fil.
Zatim prokuvajte secer sa vodom i dodajte margarin. Kada se margarin otopi, postepeno i neprekidno mesajuci dodajte mleko u prahu. Kada postane gusto, procedite kroz cedaljku, kako bi smesa bila potpuno glatka. Tako cete pripremiti beli fil.
Na kraju pripremljenu belu smesu prelijte preko crne smese, sve to poravnajte i ostavite da se stegnu. Kada se stegnu isecite ih na kockice, i po svojoj zelji mozete ih preliti otopljenom cokoladom.
