Glavna Jela

Curece grudi

curece grudi recept

Sastojci:

  • 2 solje pilece supe
  • 1/2 solje limunovog soka
  • 1/4 solje smedjeg secera
  • 1/4 solje zalfije
  • 1/4 solje majcine dusice
  • 1/4 solje soka od limete
  • 1/4 solje sirceta
  • 1/4 solje maslinovog ulja
  • 2 kasike senfa
  • 1/2 kasicice mlevene paprike
  • 1 kasicica belog luka u prahu
  • 1 kasicica bibera
  • 1/2 kasicice soli
  • 800 gr curece grudi

Priprema Curece grudi:

U blenderu sipajte pilecu supu, pa dodajte limunov sok, smedji secer, zalfiju, majcinu dusicu, sok od limete.

Na kraju dodajte maslinovo ulje, senf, mlevenu papriku, beli luk u prahu, biber i na kraju dodajte so. Pa sve sastojke izmiksajte.

Zatim pripremljenu marinadu sipajte u velikoj posudi. Zatim curece grudi stavite u pripremljenu marinadu, pa sve lepo promesajte.

Zatim ostavite u frizideru da odstoji jedno 8 sati. Zatim kada prodju 8 sati, curece grudi zajedno sa marinadom prebacite u odgovarajuci pleh.

Curece grudi se peku u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 180C jedno 2 sata. Kada se ohladi tada se sluzi.

Tagovi