Sastojci:
- 1 pilece belo meso
- 2 jaja
- 2 kasicice putera
- 1 veza persunovog lisca
- 1/2 manja glavica crnog luka
- 1 limun
- So
- Biber
Priprema Domaca pileca pasteta :
U posudu sipajte vodu i stavite pilece belo meso da se skuva. Zatim takodje obarite jaja. A 1/ manjeg crnog luka ocistite i sitno iseckajte.
Kada se piletina skuva, isecite je na komadice, a potom stavite u blender, dodajte prepolovljena barena jaja, 2 kasicice putera, persunovo lisce, sitno iseckani crni luk i sok od pola limuna.
Zatim dodajte so i biber po ukusu, i sve izmiksajte u blenderu, kako bi se dobila smesa za mazanje. Smesu prebacite u plasticnu ciniju, i odlozite u frizideru da se stegne.
