Sastojci:
- 800 gr feta sira
- 1 crvena paprika iz tursije
- 9 kiselih krastavcica
- 200 gr stisnjene sunke
- 200 gr kackavalja
- 50 gr susama
- 200 gr margarina
- 1 veza persuna
- Malo bibera
Priprema Feta salata:
U odgovarajucoj posudi stavite susam da se proprzi bez masnoce. U drugoj posudi na krupno rende izrendajte kackavalj.
U drugoj posudi sitno iseckajte persun, potom crvenu papriku iz tursije, stisnjenu sunku i kisele krastavcice isecite na kockice.
U odgovarajucoj posudi penasto umutite margarin. U drugoj posudi stavite feta sir i izgnjecite ga pa sjedinite sa margarinom.
Zatim dodajte kackavalj, papriku, kisele krastavcice i stisnjenu sunku, pa sve lagano sjedinite varjacom.
Potom odlozite u frizideru da odstoji 1 sat. Posle toga Feta salata se moze sluziti.
