Sastojci:
- 2 jaja
- 7 kasike secera
- 350 gr oraha
- Malo sode bikarbone
- 2 pavlake
- 250 gr secera u prahu
- 1 kg kivija
- 5 kesice slaga
Kivi torta priprema:
U posudu umutite 7 belanca sa 7 kasike secera, kada to umutite dodajte 7 zumanca, 50 gr mlevenih oraha, 3 kasike brasna i malo sode bikarbone, pa promesajte varjacom. Od pripremljenu smesu ispecite 3 kore u podmazanom i brasnom posutom plehu.
Stavite da se pece na temperaturi od 200C. U drugoj posudi sjedinite 2 pavlake sa 250 gr secera u prahu, i dodajte mlevene orahe koji su preostali, i lagano promesajte. Slag pripremite prema uputstvima sa kesice, a 1 kg kivija, ocistite i isecite na kolutove. Tortu filujete na sledeci nacin: kora, kivi, fil, slag, kora, kivi, fil, slag, kora, slag.
Potom kivi torta se stavi u frizider kako bi se dobro ohladila i stegla, pa se potom sluzi.
