Sastojci:
- 1 pakovanje korice za rozen tortu
- 1 l vode
- 10 kasike gustina
- 400 gr secera
- 250 gr margarina
- 200 gr kokosa
- 200 gr cokolada za kuvanje
- 200 gr mlevenog posnog keksa
- Malo ruma
Sastojci za glazuru:
- 200 gr secera u prahu
- 2-3 kasike vruce vode
- 1 kasicica ulja
Priprema Kokos stangle sa rozen koricama:
U posudu sipajte malo vodu zatim je razmutite sa 10 kasike gustina, preostalu vodu od 1 l ostavite da provri sa 400 gr secera, zatim ukuvajte gustin.
To sve sjedinite i odmah dodajte 250 gr margarina koji ste isekli na kocke, to sve mesajte dok se margarin ne otopi. Smesu podelite na dva dela, u jedan deo dodajte 200 gr otopljenu cokoladu za kuvanje, 200 gr mlevenog keksa i malo ruma, a u drugi deo dodajte 200 gr kokosa i promesajte.
U pleh stavite rozen koru, pa preko nje stavite smesu sa cokoladom, zatim smesu sa kokosom, zatim poklopite drugom korom, i tako ponavljate postupak sve dok budete imali materijala.Zadnju rozen koricu ne premazujete, kolac uvite u kesu i ostavite da prenoci.
U posudu sipajte 200 gr secera u prahu, zatim dodajte 2-3 kasike vode i 1 malu kasicicu ulja, i to sve sjedinite i premazite kolac smesom. Ostavite da se stegne i seci pravougaonog oblika.
