Sastojci:
- 4 jaja
- 4 kasike brasna
- 16 kasika brasna
- 1 kasicica sode bikarbone
- 100 gr oraha
- 100 gr suvog grozdja
- 1 casa ulja
- 4 jabuke
Priprema Kolac s jabukama i suvim grozdjem:
U posudu operite jabuke, potom ih oljustite i narendajte ih. Zatim u drugoj posudi penasto umutite jaja sa secerom.
Zatim u smesu dodajte brasno, koje ste prethodno pomesali sa sodom bikarbonom. Pa sve sastojke dobro sjedinite.
Zatim u pripremljenu smesu dodajte seckane orahe, suvo grozdje, ulje i na kraju rendane jabuke. Sve dobro sjedinite pa sipajte u podmazan pleh posut brasnom.
Kolac s jabukaman i suvim grozdjem, stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C dok ne porumeni.