Sastojci:
- 500 gr keksa
- 2 l mleka
- 400 gr secera
- 1 vanilin secer
- 3 pudinga od vanile
- 400 gr jagode/li>
- 250 gr margarina
- 1 slag
- 5 dl vode
Priprema Kolac sa jagodama i keksom:
U posudu sipajte 5 dl mleka, pa izmutite puding od vanile, a 1 l mleka ostavite da provri sa 200 gr secera i vanilin secerom.
Zatim ukuvajte puding cim mleko pocne da kljuca, pa mesajte dok ne postane gusto. Zatim stavite da se ohladi, potom sastavite sa umucenim margarinom.
U mleko koje je preostalo, utapajte keks, redjajte ga, pa premazite filom pa ponovo nanesite keks. Pa premazite umucenim slagom.
Na kraju skuvajte jagode u 5 dl vode sa 200 gr secera. Potom dodajte razmucen puding od jagode u malo vode, pa mesajte dok ne postane gusto.
Kolac sa jagodama i keksom, ostavite da se ohladi pa premazite preko slaga.