Sastojci za koru:
- 6 belanca
- 6 kasika secera
- 6 kasika brasna
- Malo praska za pecivo
Sastojci za fil:
- 1 dl mleka
- 4 kasike secera
- 3 vanilin secer
- 5 dl mleka
- 200 gr secera
- 6 zumanca
- 6 kasika brasna
- 3 kesice slaga
- 1 margarin
- 1 konzerva ananasa
Priprema Krem kocke sa ananasom:
U odgovarajucoj posudi umutite belanca sa 6 kasika secera. Zatim dodajte 6 kasika brasna, prasak za pecivo i lagano promesajte pa ispecite koru.
U drugoj posudi pomesajte 1 dl mleka, dodajte 4 kasike secera i vanilin secer. To ostavite da prokljuca. Kada se skuva prelijte preko pecene kore.
U posudi za mesanje umutite zumance sa 200 gr secera, 2 vanilin secera i 6 kasika brasna, pa skuvajte u mleku i ostavite da se prohladi.
Penasto umutite margarin pa ga sjedinite sa prohladjenim filom i umutite mikserom. Ispecenu koru stavite na tacnu za sluzenje.
Preko kore nanesite kolutove ananasa. Krem kocke sa ananasom po zelji premazite slagom.
