Sastojci:
- 450 gr krompira
- 2 mlada luka
- 1/2 kasicice belog luka u prahu
- 1/4 kasicice cili u prahu
- So
- Biber
- 70 gr kackavalja
- 1 jaje
- Brasno
- Prezle
- 1/2 kasicice mlevene paprike
- 1 kasika ulja
Priprema Krompir loptice sa sirom:
U velikoj posudi zgnjecite skuvan krompir. Zatim dodajte sitno iseckan mladi luk, beli luk u prahu, cili u prahu.
Zatim smesu u posudi posolite i pobiberite po ukusu. Pa sve sastojke sjedinite. U drugoj posudi pomesajte prezle sa mlevenom paprikom.
Pa na kraju dodajte ulje, pa obe smese sjedinite i promesajte. Ruke protrljajte brasnom, pa uzmite pripremljenu smesu u sredini stavite kocku kackavalja.
Pa uvaljajte u lopticu, potom uvaljajte u brasno i u umuceno jaje. Na kraju uvaljajte u prezle. Potom stavite u pleh oblozen papirom za pecenje.
Postupak ponavljajte dok ne utrosite sav pripremljen materijal. Krompir loptice sa sirom se peku na temperaturi od 200C jedno 15 minuta.
