Predjelo

Kuglice sa mesom

kuglice sa mesom

Sastojci:

  • 2 fileta pilecih grudi
  • 1 veza zeleni za supu
  • 150 gr sirnog namaza sa sunkom
  • 100 gr przenog susama
  • 3 kisela krastavca
  • 200 ml majoneza
  • So

Priprema Kuglice sa mesom:

Piletinu stavite da se obari sa ociscenom vezom zeleni, a potom ohladite i stavite da se samelja sitno na masini za meso. Potom meso posolite po ukusu i dodajte sirni namaz, krastavcice rendane na sitno rende i majonez.

Zatim sve zajedno sjedinite da se dobije kompaktna smesa, potom odlozite u frizideru na pola sata.

Na kraju dlanovima formirajte kuglice velicine oraha, uvaljajte ih u proprzen susam i stavljajte u papirne korpice. Pre sluzenja drzati na hladnom.