Sastojci:
- 2 fileta pilecih grudi
- 1 veza zeleni za supu
- 150 gr sirnog namaza sa sunkom
- 100 gr przenog susama
- 3 kisela krastavca
- 200 ml majoneza
- So
Priprema Kuglice sa mesom:
Piletinu stavite da se obari sa ociscenom vezom zeleni, a potom ohladite i stavite da se samelja sitno na masini za meso. Potom meso posolite po ukusu i dodajte sirni namaz, krastavcice rendane na sitno rende i majonez.
Zatim sve zajedno sjedinite da se dobije kompaktna smesa, potom odlozite u frizideru na pola sata.
Na kraju dlanovima formirajte kuglice velicine oraha, uvaljajte ih u proprzen susam i stavljajte u papirne korpice. Pre sluzenja drzati na hladnom.