Sastojci:
- 500 gr makarone
- 5 dl jogurta
- 400 ml pavlake
- 1 dl ulja
- 2 jaja
- So
- 1 l mleka
Priprema Lazni burek:
U posudu umutite 2 jaja sa 5 dl jogurta i 400 ml pavlake, i dodajte 1 dl ulja. Zatim dodajte 500 gr makarone, sve sjedinite i sipajte u serpu, stavite na sporet, i dodavajte polako mleko dok smesa ne pocne da kljuca.
Makarone kuvajte dok ne omeksaju, posolite ih i stalno mesajte. Zatim to sve sipajte u podmazan pleh, stavite da se pece na temperaturi od 200C.
Kada se lazni burek ispece stavite da se hladi, potom secite po zelji i sluzite.
