Sastojci:
- 1 pakovanje rozen kore
- 250 gr margarina
- 250 gr secera u prahu
- 300 gr pecenih mlevenih lesnjaka
- 1 puding od vanile
- 300 ml vode
- 300 gr posnog slaga
Priprema lesnik torta:
U posudu sipajte 100 ml vode i razmutite 1 kesicu pudinga od vanile, a preostalu vodu stavite da provri. Kada pocne da kljuca dodajte razmuceni puding, mesajte dok ne postane gust. Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U drugu posudu umutite 250 gr maragrina, sa 250 gr secera u prahu,i sjedinite sa ohladjenim pudingom. Na kraju dodajte 1 kasiku slaga u prahu i 300 gr pecene mlevene lesnjake, i sve sjedinite.
Preostali slag umutite sa kiselom vodom prema uputstvu na kesici. Tortu filujete na sledeci nacin: kora, fil, slag. Ponavljajte postupak dok ne utrosite materijal.
Lesnik torta se stavlja u frizideru na nekoliko sati kako bi se dobro stegla i ohladila, potom se sluzi.
