Torte i Kolaci

Ljiljina torta

ljiljina torta recept

Sastojci:

  • 18 jaja
  • 18 kasike + 300 gr secera
  • 375 gr margarina
  • 200 gr cokolada
  • 1 kasika mlevenih lesnjaka
  • 150 gr secenih lesnjaka
  • 300 gr slaga
  • 1,5 prasak za pecivo
  • 9 kasike brasna

Priprema Ljiljina torta:

U posudu umutite 5 jaja sa 6 kasike secera, a potom dodajte 5 kasike mlevenih oraha, 3 kasike brasna i 1/2 praska za pecivo. Sve sastojke sjedinite, pa sipajte u pleh oblozen papirom za pecenje i stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C, dok ne porumeni.

Od preostalog materijala, na isti nacin ispecite jos 2 kore. Zatim za fil: umutite 3 jaja sa 300 gr secera, a potom ih skuvajte na pari, kada fil postane gust, ostavite da se ohladi.

Zatim u drugu posudu penasto umutite margarin, i sastavite sa ohladjenim kremom. Dodajte seckane orahe i 200 gr otopljene cokolade. Zatim umutite slag prema uputstvu sa kesice. Tortu filujete: kora, fil, slag, kora, fil, slag.