Sastojci:
- 1 pakovanje makarona
- 1 filet pileceg belog mesa
- 1 crni luk
- 1 kasika brasna
- 1 kasicica suvog persuna
- 1 kasicica mesavine suvog biljnog zacina
- So
- Biber
Priprema Makarone sa belim mesom:
U posudu crni luk sitno iseckajte i stavite na malo ulja da se uprzi, dok ne postane slatkast. Zatim pilece belo meso isecite na kocke.
Dodajte pilece belo meso u tiganj i dinstajte dok ne omeksa. Posebno u drugoj posudi pomesajte brasno sa pavlakom.
Potom posolite i pobiberite po ukusu pomesano brasno i pavlaku. Dodajte mesavinu suvog biljnog zacina i persun, pa dobro promesajte.
Na kraju prelijte preko mesa i kuvajte jos 6 minuta uz neprestano mesanje. Zatim stavite makarone da se kuvaju u posoljenoj vodi.
Kada su makarone kuvane procedite ih, pa ih pomesajte sa mesom u sosu. Sluzite toplo makarone sa belim mesom.