- 1 kg krompira
- 3 glavice crnog luka
- Mesavina zacina
- Biber
- Ulje
- Malo margarina
- 700 gr fileta soma
- 3 dl kuvanog paradajza
- 1 dl vode
- So
Priprema Musaka sa ribom:
U posudu oljustite krompir, potom ga isecite na kolutove, a crni luk sitno iseckajte. Na dno nauljane vatrostalne posude naredjajte krompir.
Krompir koji ste naredjali posolite i pobiberite po ukusu, zatim ga posuti iseckani crnim lukom. Pa dodajte filete soma.
Preko ribe i luka, poredjajte preostale kolutove krompira, posolite i pobiberite po ukusu, pa na kraju prelijte sa 3 kasike ulja.
Na kraju musaka sa ribom se prelije kuvanim paradajzom i vodom, pa stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 220C oko 45 minuta.
