Sastojci:
- 250 gr margarina
- 200 gr secera
- 2 jaja
- 2 kesice vanilin secer
- Malo rendane kore limuna
Sastojci za preliv:
- 150 gr cokolada
- 150 gr lesnika
Priprema Nemacki biskvit:
U posudu penasto umutite 250 gr margarina sa 200 gr secera, 2 kesice vanilin secera i 2 jaja. Potom narendajte malo kore limuna, pa umesajte 500 gr brasna pomesanog sa 1/2 kesice praska za pecivo.
Zatim testo uvijte u prijanjajucu foliju i ostavite da odstoji u frizideru dva sata. Nakon toga izvadite testo iz frizidera i rukama kidajte pomalo testa velicine sljive.
U svaki deo stavite po polovinu jezgra oraha ili kockicu cokolade ili lesnik. Formirajte kuglice redjajte ih u pleh, pecite u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 180C dok blago ne porumene.
