Glavna Jela

Pecena piletina

pecena piletina recept

Sastojci:

  • 2 kasicice ruzmarina
  • 3 cena belog luka
  • 1 kasicica soli
  • 1 kasicica mlevene paprike
  • 2 crvena luka
  • 1 pile
  • 1/2 case crvenog vina
  • 1/2 solje sirceta

Priprema Pecena piletina:

Ukljucite pecnicu da se zagreje na 350C. Potom u drugoj posudi sjedinite ruzmarin, iseckan beli luk,so i mlevenu papriku.

Potom podmazite posudu u kojoj cete da pecete, pa stavite sitno iseckan beli luk, crni luk. Pa preko njega stavite ocisceno pile, tako da grudi budu nagore.

Potom na pile utrljajte mesavinu ruzmarina. u drugoj posudi pomesajte vino i sirce, pa prelijte preko piletine.

Potom je pecite jedno 2 sata, mozete staviti foliju preko nje, na kraju 30 minuta, sklonite foliju kako bi mogla da se zapece. Pecena piletina se sluzi kada se dobro ohladi, prilogom po zelji.