Glavna Jela

Peceno pile u saftu

peceno pile u saftu recept

Sastojci:

  • 1 kasika susenog ruzmarina
  • 1 kasicica soli
  • 1/2 kasicice bibera
  • 1/2 kasicice mlevene paprike
  • 1 kasicica mesavine zacina
  • 1 kg pile
  • 3 trake slanine
  • 1 solja govedje supe
  • 1/4 solje hladne vode
  • 1 kasika brasna

Priprema Peceno pile u saftu:

U odgovarajucoj posudi sjedinite suseni ruzmarin, so, biber, mlevenu papriku i mesavinu zacina. Zatim sjedinjene zacine nanesite na pile, i u supljini pileta.

Zatim utrljano pile stavite u podmazan pleh za pecenje, okrenite ga da grudi budu nagore. Pa preko grudi nanesite trake slanine.

Stavite da se pece na temperaturi od 250C jedno 15 minuta. Zatim sipajte govedju supu u posudu, pa prelijte preko piletine.

Zatim temperaturi pecnice smanjite na 200C pa pecite jedno 3 sata. U drugoj posudi sjedinite brasno, vodu, pa prelijte preko piletine.

Ostavite jos 5 minuta da se zapece. Peceno pile u saftu se sluzi kada se ohlaadi.

Tagovi