Predjelo

Pica rolat

pica piroske recept

Sastojci:

  • 500 gr zamrznutog testa
  • 8 snite praske sunke
  • 250 gr trapista
  • 200 gr kecapa
  • Origano

Priprema Pica rolat:

Odmrznite lisnato testo, oba dela testa razvucite pomocu oklagije istanjite u pravougaonik velicine 30*20 cm. Svaki pravougaonik podelite na 4 dela.

Preklopite tako da zavrseci testa budu nadole, a krajeve slepite dlanovima. Zatim pleh za pecenje oblozite papirom za pecenje, i naredjajte u njega gotove piroske.

Stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 220C oko 20 minuta. Pecene pice posuti sa malo sira i kecapa.

Pica rolat se sluzi kada se dobro ohladi.