Sastojci:
- 1 gotovo testo za picu
- 2 kasike maslinovog ulja
- 6 jaja
- 2 kasike vode
- 300 gr slanine
- 150 gr mocarele
- 150 gr kackavalja
Priprema Pica sa slaninom:
Zagrejte pecnicu na temperaturi od 200C. Potom gotovo testo za picu, razvucite oklagijom. Pa stavite u podmazan pleh.
Preko testa premazite jednu kasiku maslinovog ulja. Zatim stavite testo da se pece u zagrejanoj pecnici jedno 10 minuta.
U drugoj posudi umutite jaja sa vodom. Pa stavite jednu kasiku maslinovog ulja u tiganj i stavite jaja da se malo proprze.
Potom preko ispecenog testa stavite proprzena jaja, a slaninu iseckajte na sitne komade, pa pospite preko jaja.
Na kraju stavite rendani kackavalj i mocarelu. Pa vratite u pecnici da se zapece jedno 5 minuta. Pica sa slaninom se sluzi kada se ohladi.
