Sastojci:
- 5 komada pilece grudi
- 1 kasika soli
- 1 kasika beli luk u prahu
- 1 kasika aleva paprika
- 1 kasika bibera
- 200 gr slanina
- 200 gr kackavalj
- 1 glavica crvenog luka
Priprema: Piletina sa slaninom
Piletina sa slaninom se sprema tako sto pilece grudi isecete na malo vece parcice, zatim u jednoj posudi dodajte 1 kasiku soli, 1 kasiku belog luka u prahu, 1 kasiku aleve paprike i 1 kasiku bibera, to sve lepo izmesajte.
I onda sipajte u posudu sa pilecim grudima, sve lepo sjedinite. U posudu u kojoj cete peci, oblozite je slaninom, tako da slanina malo bude van posude, I preko slanine stavite pilece grudi, preko pilece grudi stavite listove kackavalja,pa preko kackavalja opet pilece grudi,preko pilece grudi stavite iseceni crveni luk.
Preko luka opet dodajte preostali kackavalj, preko njega preostale pilece grudi i na kraju ih prekrijte slaninom koja je virila iz posude i prekrijte folijom.
Stavite u zagrejanoj pecnici da se pece na temperaturi od 180 C sat vremena da se pece sa folijom, kasnije jos pola sata bez folije.
