Predjelo

Pita od praziluka

pita od praziluka recept

Sastojci:

  • 250 gr lisnatog testa
  • 100 gr dimljene slanine
  • Kackavalj
  • Kisela pavlaka
  • 3 jaja
  • 2 praziluka
  • Malo margarina

Priprema Pita od praziluka:

Praziluk sitno iseckajte, slaninu na kocke. Rastopite margarin, zatim dodajte slaninu i praziluk, posolite i dinstajte dok praziluk ne omeksa.

Odmrznite testo, rastanjite ga, stavite u tepsiju, krajevi da vise preko tepsije nekih 3cm. Na testo sipajte nadev, prekrijte ga kackavaljem i prelijte jajima, koje ste prethodno umutili sa pavlakom. Pecite u zagrejanoj pecnici oko 30min.

Pita od praziluka se sluzi kada se ohladi.