Sastojci:
- 500 gr kore za pitu
- 2 jaja
- 200 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- 400 ml jogurta
- 200 ml ulja
- So
Priprema Pita sa jogurtom:
U dubljoj posudi mikserom penasto umutite jaja. Pa dodajte ulje, jogurt i so, pa sve sastojke dobro sjedinite.
Nastavite da mutite mikserom uz postepeno dodavanje brasna pomesanog sa praskom za pecivo, smesa treba da bude gusta.
Potom kore stavljajte lepezasto po duzini, i redjajte ih u podmazan pleh. Potom preko njih nanesite pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporedite.
Stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C oko 40 minuta ili dok ne porumeni pita.
Izvadite je iz pecnice, pa je ostavite u frizideru kako bi se ohladila.
