Predjelo

Pohovani sendvici

pohovani sendvici recept

Sastojci:

  • 1 pakovanje tost hleba
  • Ajvar po potrebi
  • 300 gr sunke
  • 250 gr trapista
  • 3 jaja
  • Prezle
  • Kecap po ukusu
  • Ulje

Priprema Pohovani sendvici:

U posudu tost hleb premazite ajvarom ili kecapom po zelji, zatim na polovinu premazanih sendvica stavite malo sunke i trapista. Zatim tako filovane sendvice preklopite drugim komadom tost hleba i blago dlanom pritisnuti.

Na isti nacin pripremite i ostale sendvice, takodje ih fulujte isto. Svaki pripremljeni sendvic umocite u umucena jaja, a potom u prezle. Pripremljene sendvice, kratko przite u vrelom ulju, dok ne porumene, kada ih vadite iz ulja, stavljajte ih na papirnu salvetu, kako bi se upila visak masnoca.

Svaki pohovani sendvici, presecite na dva dela, i tako sluzite. Sendvici su ukusni, topli i hladni, i po zelji ih mozete prelijti kecapom i posuti rendanim trapistom.