Sastojci:
- 2 kutije jafa keksa
- 400 ml mleka
- 5 kasika secera
- 2 kasike brasna
- 2 kasike gustina
- 125 gr margarina
- 100 gr kokosa
Priprema Polumeseci:
U posudu sipajte 100 ml hladnog mleka, potom razmutite brasno sa gustinom. Preostalo mleko stavite da provri sa 5 kasike secera, pa ukuvajte pripremljen gustin.
Mesajte dok ne postane gusto, zatim sklonite sa vatre pa ostavite da se ohladi. Nakon toga margarin penasto umutite, pa ga sastavite sa ohladjenim kremom. Sve lepo umutite.
Zatim jafu keks prepolovite, pa deo s cokoladom okrenite nadole i nanesite fil. Potom preklopite keks delom. Nanesite fil sa strane, pa kolace uvaljajte u kokos.
Polumeseci ostavite na hladnom kako bi se stegli, potom ih posluzite.
