Sastojci:
- 500 gr posnog mlevenog keksa
- 6 pudinga od vanile
- 1 l soka od ananasa
- 100 gr kristal secera
- 250 gr secera u prahu
- 350 gr posnog margarina
- 500 gr ananasa
- 500 gr posnog slaga
- Kisela voda
Priprema Posna ananas torta:
U malo soka od ananasa razmutite pudinge, a ostatak stavite da provri sa kristal secerom uz povremeno mesanje.
Dodajte razmucen puding u kljucali sok i neprestano mesajte dok ne postane gusto. Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U dubljoj posudi umutite margarin sa secerom u prahu, potom ga sjedinite s ohladjenim pudingom. Dobijenu smesu podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte mleveni keks, a u drugi deo dodajte ananas iseckan na kockice, i oba dela promesajte.
Posebno umutite slag sa kiselom vodom, prema uputstvu sa kesice. Od smese s keksom oblikujte tortu na tacni za sluzenje, zatim premazite slagom.
Na kraju nanesite deo s ananasom, pa celu tortu premazite slagom. Dekorisite je po zelji, posna ananas torta se stavlja u frizider kako bi se stegla.