Sastojci za koru:
- 3 jaja
- 9 kasike secera
- 9 kasike mleka
- 9 kasike ulja
- 9 kasike brasna
- 1 puding od cokolade
- 1 prasak za pecivo
Sastojci za preliv:
- 7 dl mleka
- 6 kasike secera
- 2 slaga
- 100 ml kisele vode
Priprema Puding kolac:
U posudu umutite 3 jaja sa 9 kasike mleka, pa dodajte 9 kasike secera, 9 kasike ulja i dodajte 9 kasike brasno sa pomesanim praskom za pecivo i 1 pudingom od cokolade.
Na kraju sve sastojke dobro sjedinite. Pripremljenu smesu ulijte u podmazan pleh, stavite da se pece na temperaturi od 200C 20-25 minuta. Zatim u serpu sipajte 7 dl mleka sa 6 kasike secera, kada prokljuca, pa prelijte kolac.
Zatim puding kolac stavite u frizideru da se dobro stegne i ohladi.
