Sastojci:
- 2 pileca bela mesa
- 300 gr trapista
- 3 kasike ulja
- Vegeta marinada pikant
- 2 mlade tikvice
- 2 crvene paprike
- Mesavina zacina
Priprema Punjena piletina sa kackavaljem:
Na polovinu svake snicle stavite po list kackavalja i preklopite. Krajeve istanjite tuckom za meso, da bi se slepili, a zatim ih pricvrstite cackalicama. Vegetu pikant promuckajte pre otvaranja, i prelijte punjenu piletinu. Ostavite u frizideru da odstoji 30 minuta.
Punjenu piletinu pecite na rostilj, najpre sa jedne strane, a zatim sa druge dok ne porumeni.
Zatim neoljustene mlade tikvice isecite na kolutove, paprike ocistite od semena i isecite na krupnije kocke. Ocisceno povrce ispecite na rostilju i sluzite kao prilog uz gotovo jelo.
Punjena piletina sa kackavaljem se sluzi kada se ohladi.