Sastojci:
- 1 kg snicli od svinjskog mesa
- Malo senfa
- 10 listova kackavalja oko 100 gr
- 10 listova sunke ili slanine
- 150 gr prezli
- 3 jaja
- 150 gr brasno
- Mesavina zacina
- Ulje
Punjene šnicle priprema:
Uzmite 10 snicle i uzlupajte ih cekicem za snicle, zatim preko stavite mesavinu zacina i premazite ih senfom, Zatim na svaku izlupanu sniclu staviti list kackavalja, zatim ih preklopite i povezite cackalicama.
Svaku sniclu uvaljajte u brasno, jaja zatim u prezle. Svaku sniclu proprzite na ulju, kako bi porumenele sa obe strane, zatim ih stavite u vatrostalnu ciniju. Stavite ih da se peku na temperaturi od 200 C oko pola sata.
Kada ih izvadite, stavite preko 100 gr rendanog kackavalja.
