Sastojci:
- 3 pakovanja listica tosta
- 100 gr sampinjona
- 2 case kisele pavlake
- 100 gr krem sira
- 200 ml majoneza
- 100 gr sitno seckane sunke
- 200 gr suvog vrata
Priprema Rolat sa tost sirom:
Pomesajte kiselu pavlaku sa majonezom, dodajte sitno seckanu sunku i lepo sjedinite. Pleh oblozite papirom za pecenje, poredjajte listove sira, gusto, jedan do drugog.
Tako poredjane listove stavite u zagrejanu pecnicu na nekoliko minuta, tek da malo omeksaju, a potom ih izvadite iz pecnice i predjite oklagijom da se dobije cela “korica”.
Preko “korice” od tost sira, poredjajte sampinjone, pa premazite pripremljenim filom sa majonezom. Preko fila poredjajte snite suvog vrata, pa pomocu papira urolajte u rolat.
Rolat sa tost sirom ostavite u frizideru da se dobro stegne, a potom ga isecite na snite i posluzite.
