Sastojci:
- 3 virsle
- 200 gr kore za pitu
- Senf po ukusu
- Kecap po ukusu
- 200 gr kackavalj
- 1 kisela pavlaka
Priprema Rolnice sa virslama:
Kore za pitu presecite na cetvrtine, a svaku virslu isecite na tri dela. Zatim preko jedne kore premazite malo senfa, pa preklopite drugom korom.
Preko druge kore stavite tanko secene listice kackavalja, pa preklopite trecom korom. Preko trece kore stavite malo kecapa, zatim trecinu virsle i urolujte. Postupak filovanja i rolanja ponavljajte dok se ne utrosi sav materijal
Rolnice poredjajte u pleh oblozen papirom za pecenje i pecite u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 160C oko 15 minuta. Rolnice sa virslama sluzite tople uz kiselu pavlaku.