Sastojci za koru:
- 2 jaja
- 4 solje secera
- 2 solje mleka
- 1 solja zejtina
- 5 solja brasna
- 2 kasike kakaoa
- 1 prasak za pecivo
Sastojci za preliv:
- 10 kasika secera
- 20 kasika mleka
- 1/2 margarin
- 200 gr cokolada za kuvanje
- 200 gr kokosovo brasno
Priprema Romansa kolac:
U posudu cvrsto umutite 2 jaja sa 4 solje secera, tako da se secer ne oseca, zatim dodajte 2 solje mleka, 1 solju zejtina, to sve sjediniti mikserom.
Zatim dodajte 5 solja brasna, prasak za pecivo i 2 kasike kakaoa, to sjedinite kasikom. Stavite u zagrejanoj pecnici da se ispece.
Staviti u posudu da provri 20 kasika mleka sa 10 kasika secera, kada to provri dodajte 1/2 margarina i stavite 200 gr cokolade za kuvanje. Kada pripremite fil prelijte njime koru, i na kraju stavite kokosovo brasno preko kolaca.
