Sastojci:
- 1/4 solje majoneza
- 1 kasika ulja
- 1 cen belog luka
- 1/8 kasicica soli
- 1/2 solje rendanog parmezana
- 4 jaja
- 4 kriske hleba
- Paradajz
- Persun
Priprema Sendvic sa jajima:
U maloj posudi sjedinite majonez, ulje, sitno iseckan beli luk, so i biber. Potom u tiganju stavite parmezan i malo ulja.
Pa mesajte dok se parmezan ne otopi, oko 2 minuta. Potom razbijte jaja, jedno po jedno preko parmezana, pa stavite na umerenoj vatri.
Preko smese sa majonezom, nanesite paradajz isecen na kolutove, pa preko paradajza stavite jaje. Na kraju mozete posuti persunom.
Sendvic sa jajima mozete sluziti odmah.
