Sastojci:
- 400 gr spagete
- 1 kg skampi
- 2 kasike maslinovog ulja
- 1/4 kasike soli
- 1/4 kasike bibera
- 2 paradajza
- 1/4 kasicice belog luka u prahu
- 1/4 kasike mesavine zacina
- 2 kasike maslaca
- 150 gr parmezana
- 2 kasike bosiljka
Priprema Skampi sa spagetama:
U posudu sipajte vodu stavite malo soli i ulja, pa stavite spagete da se kuvaju prema uputstvu sa kesice.
U drugoj posudi skampe dobro ocistite. paradajz sitno iseckajte. U tiganju stavite malo maslaca, da se zagreje.
U posudi sa maslacem stavite skampe sa paradajzom sa se malo proprze, pa stavite beli luk u prahu, so i biber.
Sve pomesajte, na kraju dodajte mesavinu zacina, rendani parmezan, pa opet sve promesajte. Kako bi se svi sastojci sjedinili.
Na kraju u tanjir servirajte skuvane spagete, pa sipajte maslinovo ulje, pa preko njih nanesite mesavinu sa skampima i paradajzom. Posuti bosiljkom, skampi sa spagetama mozete odma sluziti.
