Sastojci:
- 500 gr brasna
- 3 jaja
- 200 gr secera
- 150 gr masti
- 1 kasicica praska za pecivo
- 1 vanilin secer
- 5 kasike mleka
- Pekmez od sljiva po potrebi
- Secer u prahu
Priprema recepta slatki kolacici:
U posudi pomesajte 500 gr brasna sa 1 kesicom praska za pecivo, napravite udubljenje u sredini, pa dodajte 3 jaja, 200 gr secera i 150 gr masti i 1 vanilin secer.
Sve sastojke sjedinite, pa polako dodavajte 5 kasike mleka, kako bi se umesilo glatko testo. Zatim umeseno testo, razvucite oklagijom debljine 5 mm. Okruglom modlom ili casom vadite kolacice, pa ih redjajte u pleh.
Stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C oko 15 minuta. Kada se ispecu kolaci, sacekajte da se ohlade, zatim ih spajajte sa dzemom i utapajte u secer u prahu.
