Sastojci:
- 1/4 solje soka od limete
- 2 kasike soja sosa
- 2 kasicice vode
- 1 kasicica ulja
- 1/3 solje maslaca od kikirikija
- 2 cena belog luka
- 1/4 kasicice soli
- 1/4 kasicice bibera
- 200 gr kackavalja
- 70 gr cveta brokolija
- 3 zelena luka
- 2 sargarepe
- 2 kasike bosiljka
- 400 gr spagete
Priprema Spagete sa povrcem:
U odgovarajucoj posudi sitno iseckajte beli luk i zeleni luk. Takodje sitno iseckajte sargarepu, potom prebacite u tiganju i przite na malo ulja.
U posudu sa povrcem dodajte vorcester sos, vodu i ulje, maslac od kikirikija. Pa sve posolite i pobiberite, na kraju sjedinite varjacom.
U vecoj serpi sipajte vodu, stavite malo ulje i soli, sipajte spagete da se kuvaju na umerenoj temperaturi. Kada budu skuvane procedite ih od visak vode.
U posudi sa povrcem, pred kraj dodajte sitno iseckane cvetove brokolija, i ostavite jos 5 minuta tako da se prze.
Na kraju sve smese sjedinite, pa sipajte u vatrostalnu posudu, preko toga stavite rendani kackavalj i bosiljak. Spagete sa povrcem zapecite na temperaturi od 180C dok se kackavalj ne otopi.
