Supe i Čorbe

Supa od krompira

supa od krompira recept

Sastojci:

  • 6 krompira
  • 1 crni luk
  • 2 case vode
  • 2 solje mleka
  • 1 solja piva
  • 150 gr pilece belo meso
  • 3/4 kasicice soli
  • 1/2 kasicice senfa
  • 1/2 kasicice bibera

Priprema Supa od krompira:

U odgovarajucoj posudi oljustite krompir. Potom stavite u serpu, dodajte vodu i sitno iseckan crni luk. Stavite da se kuva.

Posudu u kojoj se kuva krompir pokrijte i ostavite da se kuva jedno 15 minuta. Kada se skuva, ocedite i ostavite da se ohladi.

Potom smesu stavite u blender, pokrijte i izmiksajte dok smesa ne postane glatka. Stavite u drugu posudu, dodajte pivo i mleko.

Dodajte i pilece belo meso, so, senf i biber. Pa ostavite da se sve zajedno kuva. Kada pilece belo meso bude skuvano sitno ga iseckajte, pa vratite u posudu.

Supa od krompira se moze sluziti kada se ohladi.

Tagovi