Sastojci:
- 4 svinjske snicle
- Puter po potrebi
- 4 kasike paradajz pirea
- 4 glavice luka
- So
- Biber
- 4 reznja kackavalja
- Svezi persun
Priprema Svinjske snicle sa sirom:
U posudu stavite 4 svinjske snicle, potom ih posolite i pobiberite, potom svaku sniclu premazite puterom i proprzite je kako bi porumenela sa svih strana.
Potom 4 kasike paradajz pirea malo razredite sa vodom, pa dodajte seckani crni luk i premazite ispecene snicle, zatim ih poredjajte u vatrostalnu posudu.
Preko svake snicle stavite po snit sira, pa zapecite u pecnici tek toliko da se sir rastopi. Na kraju svinjske snicle sa sirom posuti svezim persunom i posluzite uz peceni krompir.