Sastojci:
- 4 svinjske snicle
- 1/2 kasicice osusenog bosiljka
- 1/2 kasicice cili praha
- 2 kasike ulje
- 1/2 kasicice bibera
- So
- Mesavina zacina
Priprema Svinjske snicle:
U jednoj posudi pomesajte osuseni bosiljak, pa dodajte cili prah, malo soli, bibera, mesavine zacina i jednu kasiku ulja.
Zatim svinjske snicle istanjite tuckom za meso, pa ih posolite i pobiberite sa obe strane. Potom svinjske snicle utrljajte prethodno pripremljenom smesom.
U velikom tiganju zagrejte preostalo ulje, pa stavite utrljane snicle, kako bi se przile sa obe strane, dok ne porumene.
Na kraju gotove snicle stavljajte na papirni ubrus, da se ocede od visak masnoce. Svinjske snicle, mozete sluziti prilogom po zelji.
