Svinjsko meso sa pirincem

Sastojci:

• 1 zelena paprika
• 1 crni luk
• 2 maslac
• 1 solja pilece corbe
• 400 gr svinjskog mesa
• 1/2 kasicice soli
• 1/4 kasicice bibera
• 1 solja pirinca
• 1 paradajz

Priprema Svinjsko meso sa pirincem:

U velikom tiganju stavite maslac da se otopi, pa dodajte sitno iseckan crni luk, i na kraju dodajte sitno iseckanu zelenu papriku.

Pa mesajte dok povrce ne omeksa. Potom dodajte sitno iseckan paradajz, pilecu corbu, so i biber. Pa ostavite da prokljuca.

Kada smesa pocne da kljuca dodajte svinjsko meso i pirinac. Pa kuvajte dok se meso ne skuva. Potom podmazite vatrostalnu posudu.

Zatim pripremljenu smesu sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu, pa stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 180C 30 minuta.

Svinjsko meso sa pirincem se hladi jedno 10 minuta, pa nakon toga sluzite.