Sastojci:
- 300 gr pilece grudi
- 1 kesica krem corbe od pecuraka
- 1 solja vode
- 150 gr krem sira
- 200 ml pilece supe
- 200 gr sampinjona
- 400 gr taljatele
- So
- Biber
Priprema Taljatele sa sosom od pecuraka:
U posudu pilece grudi isecite na male kockice. Potom stavite u drugoj posudi, dodajte malo vode, sipajte pilecu supu.
Ostavite da se kuva piletina. Kada bude gotova, izvadite je i iskidajte na jos sitnije komade. A u posudi sa vodom i supom dodajte krem corbu od pecuraka. Pa vratite pilece meso.
U drugoj posudi pomesajte krem sir, sa sitno iseckanim sampinjonima, pa to posolite i pobiberite po ukusu. to dodajte u posudi sa pilecim mesom, da se sve lepo skuva i sjedini.
Potom u drugoj posudi sipajte vodu, pa stavite malo soli i ulja, i stavite taljatele da se kuvaju. Kada budu gotove procedite ih od viska vode.
Na kraju stavite taljatele u posudi za serviranje, pa dodajte preko sos od pecuraka. Taljatele sa sosom od pecuraka, dekorisite po svojoj zelji.
