Sastojci:
- 500 gr spagete
- 150 gr tvrdog sira
- 200 gr paradajza
- 200 gr zamrznutog graska
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 200 ml kiselog mleka
- 6 jaja
- So
- Biber
- Seckani persun
Priprema Torta od spagete:
U serpu sipajte vodu i stavite 500 gr spagete, zatim dodajte malo soli i ulja, kada se skuvaju, procedite ih. Zatim stavite u istu vodu 200 gr zamrznutog graska, da se na kratko prokuva.
U procedjene spagete dodajte 150 gr rendanog tvrdog sira, i kuvanog graska. Kalup oblozite papirom za pecenje, i ulijte smesu od spagete, graska i sira. Posebno umutite 6 jaja sa 200 ml pavlake za kuvanje, pa dodajte 200 ml kiselog mleka, 200 gr sitno seckanog paradajza.
Pripremljenim filom, prelijte spagete, pa stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C oko 50 minuta. Ostavite da se torta ohladi, posuti je sitno seckanim persunovim liscem, i izvadite je iz kalupa.
