Sastojci za kore:
- 2 dl kisele vode
- 2 dl ulja
- 5 kasike secera
- 8 kasika brasna
- 1/2 praska za pecivo
- 7 kasika mlevenih oraha
- 3 vanilin secera
Sastojci za fil:
- 1 l gaziranog soka od limuna
- 4 pudinga od vanile
- 300 gr secera
- 375 gr margarina
- 100 gr kokosa
- 100 gr mlevenog lesnika
- 200 gr jagoda
- 150 gr slaga
- Kisela voda
Priprema Torta sa jagodama:
U odgovarajucoj posudi sipajte vodu, vanilin secer, ulje i secer, pa dodajte brasno pomesano sa praskom za pecivo i mleveni orasi.
Pripremljenu smesu podelite na 3 jednaka dela. Kore stavite da se peku u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 180C oko pola sata.
Sok od limuna sipajte u serpu, dodajte secer i razmucen puding. Krem kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Penasto umutite margarin, pa ga sjedinite sa ohladjenim pudingom. Sve dobro promesajte dok se ne dobije kremasta smesa.
Fil podelite na 3 dela. U jedan deo dodajte kokos, u drugi mlevene lesnike, u treci ispasirane jagode.
Tortu filujte na sledeci nacin: kora, fil sa lesnicima, kora, fil sa jagodama, kora, fil sa kokosom. Dekorisite slagom pripremljenim sa kiselom vodom. Torta sa jagodama se sluzi kada se stegne.
