Sastojci:
- 15 jaja
- 450 gr + 15 kasika secera
- 450 gr mlevenih lesnika
- 5 kasika voda
- 150 gr cokolade
- 250 gr margarina
- 4 slaga
Priprema Torta sa lesnicima:
U posudu umutite 5 belanaca sa 150 gr secera u cvrst sam, potom dodajte 150 gr mlevenih pecenih lesnika.
Pripremljenu smesu ulijte u pleh oblozen papirom za pecenje, pa pecite u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C dok ne porumeni. Na isti nacin ispecite jos 2 kore.
Zatim u drugoj posudi umutite 15 zumanca sa 15 kasika secera, pa ih skuvajte na pari. Pred kraj umesajte izlomljenu cokoladu i mesajte dok se ne otopi.
Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Margarin penasto umutite i sastavite ga sa ohladjenim kremom. Filujte na sledeci nacin: kora, fil, kora, fil, kora, fil.
Umutite slag prema uputstvu sa kesice i premazite lesnik tortu. Torta sa lesnicima se moze dekorisati po zelji.
